Ofertas

Molino de pan rallado industrial CMP180, hasta 180 kg/h con tamiz intercambiable

Precio base 5.298,00 € -35% Precio

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Pasta Fresca y Pizza

Molino rallador de pan profesional en acero inoxidable, de 100 a 120 kg/h

Precio base 2.237,00 € -40% Precio

1.342,20 €

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Pasta Fresca y Pizza

Molino refinador de piedra de sobremesa MLT de 7 kg para chocolate y pasta de frutos secos

Precio base 8.261,00 € -35% Precio

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Pasta Fresca y Pizza

DESCATALOGADO

Montadora de nata Cattabriga Lucky Moon de 2 litros para natas de hasta el 33 % de grasa

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Cattabriga

Montadora de nata Cattabriga Lucky Panna K de 2 litros con bomba de engranajes

Precio base 5.578,00 € -30% Precio

3.904,60 €

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Cattabriga

DESCATALOGADO

Montadora de nata Cattabriga Lucky Sun de 5 litros, hasta 240 litros por hora

Precio

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Cattabriga

Monofásica

Montadora de nata doble Mussana Duo 2x6 litros con mandos laterales independientes

Precio base 6.249,00 € -30% Precio

4.374,30 €

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Mussana

Monofásica

Montadora de nata doble Mussana Duo 2x6 litros con panel de mando central

Precio base 6.249,00 € -30% Precio

4.374,30 €

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Mussana

Monofásica

Montadora de nata Mussana Boy de 4 litros, monofásica, con dosificador y lavado automático

Precio base 4.189,00 € -30% Precio

2.932,30 €

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Mussana

Portátil a 12V

Montadora de nata Mussana Boy Mobil de 4 litros a 12 V para vehículos

Precio base 5.030,00 € -30% Precio

3.521,00 €

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Mussana

Trifásica

Montadora de nata Mussana Boy trifásica de 4 litros para producción continua

Precio base 4.449,00 € -30% Precio

3.114,30 €

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Mussana

Monofásica

Montadora de nata Mussana Grande de 12 litros, monofásica, con lavado automático

Precio base 4.970,00 € -30% Precio

3.479,00 €

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Mussana

Trifásica

Montadora de nata Mussana Grande trifásica de 12 litros para uso intensivo

Precio base 5.216,00 € -30% Precio

3.651,20 €

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Mussana

Monofásica

Montadora de nata Mussana Lady de 6 litros a 230 V con porciones programables

Precio base 4.664,00 € -30% Precio

3.264,80 €

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Mussana

Trifásica

Montadora de nata Mussana Lady trifásica de 6 litros con porcionado automático

Precio base 4.924,00 € -30% Precio

3.446,80 €

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Mussana

Monofásica

Montadora de nata Mussana Mini monofásica sin frío, con aspiración desde depósito externo

Precio base 2.586,00 € -30% Precio

1.810,20 €

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Mussana

Trifásica

Montadora de nata Mussana Mini trifásica sin frío para trabajo continuo

Precio base 2.869,00 € -30% Precio

2.008,30 €

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Mussana

Monofásica

En stock !!

Montadora de nata Mussana Pony de 2 litros con porcionado y autolavado

Precio base 3.714,00 € -30% Precio

2.599,80 €

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Mussana

DESCATALOGADO

Pacotizadora Pacojet 2 Plus con repetición automática para helados, mousses y salsas

Precio

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Pacojet

Pincel de repostería con cerdas de nailon rígidas, 3,8 cm, Pujadas P845138

Precio base 5,40 € -30% Precio

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3,78 €

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Pasta Fresca y Pizza

Pincel de repostería de 4 cm con mango blanco para colgar, Pujadas P845040

Precio base 9,05 € -30% Precio

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6,34 €

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Pasta Fresca y Pizza

Pistola rociadora de chocolate Horoc Micro con base calefactada y depósito de 1 litro

Precio base 3.091,00 € -35% Precio

2.009,15 €

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Pasta Fresca y Pizza

Placa de silicona GN 1/3 con 8 cilindros de 6 cm, Pujadas P850028

Precio base 17,00 € -30% Precio

11,90 €

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Pasta Fresca y Pizza

Placa de silicona GN 1/3 de medias esferas, de 3 a 8 cm, Pujadas P850001

Precio base 17,00 € -30% Precio

DESDE

11,90 €

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Pasta Fresca y Pizza

Placa de silicona GN 1/3 de óvalos, de 3 cm o de 7 × 5 cm, Pujadas P850017

Precio base 17,00 € -30% Precio

DESDE

11,90 €

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Pasta Fresca y Pizza

Placa de silicona GN 1/3 de savarines individuales de 7,2 cm, Pujadas P850012

Precio base 17,00 € -30% Precio

11,90 €

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Pasta Fresca y Pizza

Placa de silicona GN 1/3 para canelés bordeleses de 3,5 cm, Pujadas P850033

Precio base 17,00 € -30% Precio

11,90 €

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Pasta Fresca y Pizza

Placa de silicona GN 1/3 para madeleines de 3,8 × 3 cm, Pujadas P850031

Precio base 17,00 € -30% Precio

11,90 €

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Pasta Fresca y Pizza

Placa de silicona GN 1/3 para mini cakes de 4,9 × 2,6 cm, Pujadas P850025

Precio base 17,00 € -30% Precio

11,90 €

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Pasta Fresca y Pizza

Placa de silicona GN 1/3 para muffins de 5, 7 u 8 cm, Pujadas P850022

Precio base 17,00 € -30% Precio

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11,90 €

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Pasta Fresca y Pizza

Placa de silicona GN 1/3 para petits fours redondos de 4 cm, Pujadas P850027

Precio base 17,00 € -30% Precio

11,90 €

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Pasta Fresca y Pizza

Placa fría de sobremesa para helado en rollo Gela-Freeze GF, a -30 °C

Precio base 4.154,00 € -35% Precio

2.700,10 €

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Pasta Fresca y Pizza

Placa fría Decor-Freeze para decorar con chocolate, con sobre de mármol desmontable y hasta -25 °C

Precio base 3.164,00 € -35% Precio

2.056,60 €

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Pasta Fresca y Pizza

Placa para 12 magdalenas de 8 cm en acero gris, 39,5 × 20 cm, Pujadas P706039

Precio base 26,45 € -30% Precio

18,52 €

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Pasta Fresca y Pizza

Placa para 20 magdalenas pequeñas de 4,2 cm, 39,5 × 12,5 cm, Pujadas P707039

Precio base 23,20 € -30% Precio

16,24 €

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Pasta Fresca y Pizza

Planetaria industrial CPL16150VE de 150 litros con variador y cuba con ruedas

Precio base 34.971,00 € -35% Precio

22.731,15 €

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Pasta Fresca y Pizza

Porcionadora boleadora COMBI 300 (HDIV300 + HPAL300) para masa de pizza

Precio base 14.797,53 € -50% Precio

7.398,77 €

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Pasta Fresca y Pizza

Porcionadora boleadora Combi 300 de Scovali para bolas de pizza y pan de 50 a 300 g

Precio base 13.992,34 € -40% Precio

8.395,40 €

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Scovali

Bolas hasta 800gr

Porcionadora boleadora Combi 800 de Scovali para bolas de masa de hasta 800 g

Precio base 17.449,96 € -40% Precio

10.469,98 €

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Scovali

Calidad OEM

Porcionadora boleadora para pizzería BM2AS de OEM, bolas de 50 a 300 g

Precio base 16.376,00 € -26% Precio

12.118,24 €

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OEM

Porcionadora de masa de 50 a 800 g para pizzería y panadería, de Scovali

Precio base 9.567,44 € -40% Precio

5.740,46 €

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Scovali

Porcionadora de masa de pizza con fotocélula HDIV300, de 20 a 300 g

Precio base 9.951,38 € -50% Precio

4.975,69 €

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Pasta Fresca y Pizza

En Stock

Porcionadora de masa de pizza y pan de 50 a 300 g con cinco boquillas, de Scovali

Precio base 8.486,31 € -40% Precio

5.091,79 €

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Scovali

Calidad OEM

Porcionadora volumétrica de masa de pizza BM2NT de OEM, porciones de 50 a 300 g

Precio base 10.318,00 € -26% Precio

7.635,32 €

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OEM

Descatalogado

Prensa de sobremesa para extraer manteca de cacao con sinfín y banda calefactora (1 kg/h)

Precio

Más información

Pasta Fresca y Pizza

Máx. 20kg/h

Prensa en frío para manteca de cacao Scovali de 1.500 W, hasta 20 kg/h

Precio base 5.840,00 € -25% Precio

4.380,00 €

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Scovali

Máx. 8kg/h

Prensa en frío para manteca de cacao Scovali, de 1 a 8 kg/h con motor de 370 W

Precio base 5.000,00 € -25% Precio

3.750,00 €

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Scovali

Prensa manual para helado en espaguetis con molde intercambiable (AE91009)

Precio base 1.353,33 € -40% Precio

812,00 €

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Pasta Fresca y Pizza

Prerefinadora de muelas de acero inoxidable para pasta de cacao y frutos secos, de 50 a 100 kg/h

Precio base 10.961,54 € -35% Precio

7.125,00 €

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Pasta Fresca y Pizza

Prerefinadora industrial Scovali KAP2 de 350 kg/h para pasta de frutos secos y cacao

Precio base 8.500,00 € -25% Precio

6.375,00 €

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Scovali

Prerefinadora industrial Scovali KAP3 de 2.000 kg/h para pasta de frutos secos y cacao

Precio base 30.400,00 € -25% Precio

22.800,00 €

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Scovali

Prerefinadora Scovali KAP1 para pasta de frutos secos y cacao, hasta 55 kg/h en monofásica

Precio base 3.080,00 € -25% Precio

2.310,00 €

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Scovali

Prerefinadora Scovali KAP1PLUS de 120 kg/h para pasta de cacahuete, avellana y cacao

Precio base 5.000,00 € -25% Precio

3.750,00 €

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Scovali

Ralladora de pan duro CMP50 en acero inoxidable, hasta 50 kg/h

Precio base 3.522,00 € -35% Precio

2.289,30 €

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Pasta Fresca y Pizza

Rasqueta de hoja inox con mango ABS para chocolate, helado y masas, Pujadas P872500

Precio base 10,20 € -30% Precio

7,14 €

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Pasta Fresca y Pizza

Rasqueta de polipropileno con lado curvo y lado recto, 204 × 151 mm, Pujadas P836200

Precio base 4,05 € -30% Precio

DESDE

2,84 €

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Pasta Fresca y Pizza

Rebanadora automática de barras de pan SMRY, en rodajas de 13 a 90 mm

Precio base 2.656,00 € -40% Precio

1.593,60 €

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Pasta Fresca y Pizza

Refinadora conchadora de piedra HRUM 60 de cuba fija, para chocolate bean to bar y pastas de frutos secos

Precio base 28.846,15 € -35% Precio

18.750,00 €

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Pasta Fresca y Pizza

Refinadora de almendra F-050 de dos cilindros de granito con oscilación horizontal

Precio base 12.730,00 € -40% Precio

7.638,00 €

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Pasta Fresca y Pizza

Refinadora de almendra y frutos secos F-051 de tres cilindros de granito de 350 mm

Precio base 17.210,00 € -40% Precio

10.326,00 €

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Pasta Fresca y Pizza