Armarios expositores de cristal para helados y tartas heladas

Los armarios expositores de cristal convierten tu reserva de tarrinas, tartas heladas y semifríos en un escaparate vertical. Hay versiones de una a cuatro caras de cristal, alturas de 1620, 1960, 2200 y 2250 mm y anchos desde 620 mm, con construcción de vidrio contra vidrio e iluminación led.

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Armario expositor de helados de cristal: 1 a 4 caras

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Armario expositor de helados: escaparate y congelador en uno

La vitrina horizontal vende helado a granel; el armario expositor vende lo que el cliente se lleva a casa: tarrinas, tartas heladas, polos y semifríos. Al trabajar en vertical ocupa poco suelo, aprovecha la altura del local y deja ver el producto sin abrir la puerta.

Cómo están construidos

Los modelos de esta categoría se montan vidrio contra vidrio, con la cara exterior serigrafiada en color y sin perfiles metálicos, lo que da un acabado muy limpio. La base inferior puede ser de acero inoxidable o del mismo color que el cristal, y el interior se ilumina con luces led. Las series más altas admiten interiores de espejo opcionales.

Una, dos, tres o cuatro caras de cristal

  • Una cara: contra la pared, como un armario de servicio con escaparate.
  • Dos caras: frontal y trasera, para colocarlo entre dos zonas del local y verlo desde ambos lados.
  • Tres caras: al final de un mostrador o junto a un pilar.
  • Cuatro caras: exento, en mitad de la tienda, visible desde cualquier punto.

Medidas disponibles

AlturaAnchosCaracterísticas
1620 mm620 y 820 mmPensados para locales de poca altura
1960 mmDe 620 hasta cerca de 2500 mmLa serie más amplia, de 1 a 4 caras
2200 mm (Luxur)1650 y 2480 mmGrupo frigorífico superior; módulos combinables para crear separaciones
2250 mm (Florence XL)820 y 1650 mmGrupo frigorífico inferior; en el XL16, trasera opcional de una sola hoja sin unión central

El fondo es de 660 mm en casi todos los modelos (670 mm en el Florence XL).

Un modelo para todo el año: doble temperatura

El SFL7-2 regula entre -20 ºC y +5 ºC. En temporada lo usas como congelador expositor para helado y semifríos, y el resto del año como expositor refrigerado para pastelería, lácteos o comida preparada. Para una heladería que cambia de producto en invierno, es una forma sencilla de no tener un equipo parado.

Antes de decidir, comprueba esto

  • El hueco disponible y el paso de las puertas del local.
  • Desde dónde lo verá el cliente: eso fija el número de caras.
  • Dónde va el grupo frigorífico (arriba o abajo) y que tenga ventilación suficiente.
  • Si te interesa la doble temperatura para usarlo también fuera de temporada.

Cómo se combina con el resto del frío

El armario expositor no sustituye a la vitrina de helados, la complementa. La reserva que no se exhibe va mejor en armarios para cubetas, y las tartas heladas deben pasar antes por un abatidor. Si vendes también pastelería fresca, compara con las vitrinas de pastelería.

Tres dudas resueltas sobre armarios expositores

¿Sirven para helado a granel?

Pueden alojar cubetas, pero su punto fuerte es el producto que se sirve entero o que el cliente se lleva: tarrinas, tartas y semifríos. Para servir bolas, la vitrina o los pozzetti son más cómodos.

¿Se pueden unir varios módulos?

Sí, en la serie Luxur: combinando módulos se crean paredes divisorias en espacios grandes sin perder la continuidad visual, gracias a las puertas frontal y trasera.

¿Qué mantenimiento necesitan?

Limpieza de cristales y juntas, y mantener despejada la rejilla del grupo frigorífico. Un grupo que no respira gasta más y enfría peor.

Si nos mandas las medidas de tu tienda, te proponemos el formato que mejor encaja.