Vitrina vertical de 500 litros con dos caras de cristal, 820 × 660 × 1960 mm. Para tartas heladas y semifríos en congelación estática de -14 a -24 °C o en doble temperatura ventilada, con cristal y base en el color de tu local. Fabricación italiana, gas R290.
La SFL8-2 reúne volumen y presencia: 500 litros, 1960 mm de altura y dos caras de cristal, en un frente de 820 mm. Es una vitrina pensada para que las tartas heladas y los semifríos se vean bien de frente y desde un costado de la tienda.
En la versión SFLG8-2 el frío es estático y regulable de -14 a -24 °C. El refrigerante circula por dentro de los estantes, que por eso no se pueden mover. Funciona bien, pero requiere una rutina: cuando se acumula escarcha hay que parar el armario, retirar el producto (al descongelar gotean los estantes superiores) y volver a ponerlo en marcha.
Si prefieres no tener esas paradas, la SFLI8-2 ventilada trabaja entre -20 y +5 °C y desescarcha de forma automática, con estantes de cristal regulables. Para pastelería refrigerada están la SFLP8-2 (+2 a +10 °C) y la SFLPS8-2; para chocolate, la SFLPCHOC8-2.
Las caras se montan vidrio contra vidrio y van serigrafiadas por fuera, sin perfiles metálicos. El gris viene de serie; bajo opción se fabrica en negro, blanco o colores como rojo o naranja, con la base en inoxidable o en RAL a juego. Un cambio de color no altera el funcionamiento, pero sí cómo encaja la vitrina con tu mostrador y tu imagen.
| Concepto | SFL8-2 |
|---|---|
| Ancho × fondo × alto | 820 × 660 × 1960 mm |
| Caras acristaladas | 2 |
| Capacidad | 500 litros |
| Peso | 220 kg |
| Refrigerante | R290 |
| Iluminación | LED |
Cerradura en la puerta, espejo en la pared posterior y motor tropicalizado hasta +43 °C se piden desde la propia ficha. Bajo consulta: puertas correderas, estantes de acero inoxidable, iluminación adicional, exteriores de madera maciza o motor remoto.
En heladerías que venden tartas heladas como segunda línea de negocio y en pastelerías con catálogo de semifríos. Si el producto se elabora en el obrador y tiene que endurecerse antes de exponerse, combínala con un abatidor de temperatura. Para comparar con otras medidas, visita la sección de armarios expositores de cristal para helado.
¿Qué es mejor para tartas heladas, estático o ventilado? Los dos conservan bien; la diferencia está en el mantenimiento. El ventilado evita las paradas para descongelar y permite mover los estantes.
¿Cuánto pesa? 220 kg; revisa accesos antes de la entrega.