Armario expositor de gran capacidad Scovali SFL25-1, frente de cristal y 1600 litros

Armario expositor de gran capacidad para una pared larga

Cuando lo que quieres enseñar ya no cabe en un armario de 1,65 m, el SFL25-1 es la respuesta de Scovali: 1600 litros detrás de un frente de cristal de casi dos metros y medio. Al tener una sola cara acristalada, va apoyado contra la pared y el cliente lo recorre de frente, como si fuera un escaparate refrigerado.

Para quién tiene sentido

Para heladerías con una carta amplia de tartas heladas, semifríos y helado envasado; para pastelerías que exponen muchas referencias a la vez; y para negocios con picos fuertes de temporada. Si tu volumen es menor, un armario más pequeño enfría menos aire vacío y ocupa menos pared: compáralo con el SFL16-1 (1100 l) o el SFL18-1 (1400 l).

Ficha técnica

Elige el frío según tu carta

Con tanta capacidad, lo normal es que el armario pase muchas horas lleno. Por eso merece la pena pensar bien el sistema:

• La versión ventilada de doble temperatura (SFLI25-1, de −20 a +5 °C) descongela de forma automática, sin vaciar el armario, y sus estantes de cristal se recolocan en altura.
• La congelación estática (SFLG25-1, de −24 a −14 °C) enfría a través de los propios estantes, que son fijos, y necesita paradas para eliminar la escarcha. Con 1600 litros, cada parada implica sacar mucho producto: tenlo en cuenta.
• Para refrigerados hay versión ventilada (+2 a +10 °C) y estática con ventilador (−2 a +10 °C); para chocolate, la SFLPCHOC25-1 controla la temperatura, en torno a 15 °C, y la humedad.

Instalación

Son 600 kg: revisa el acceso al local y el recorrido hasta su sitio antes de pedirlo. Si el armario va en una zona donde el calor del compresor molestaría, o el local se ventila poco, valora el motor remoto, que se instala a distancia y requiere un frigorista. En locales muy calurosos, el motor tropicalizado trabaja con hasta 43 °C de ambiente.

Preguntas frecuentes

¿Hay estantes que no sean de cristal? Sí, los de acero inoxidable se ofrecen como opcional.

¿Puedo darle más presencia? El espejo en la pared posterior y las luces led adicionales son los dos opcionales que más cambian el aspecto de un armario de pared tan largo.

¿Dónde comparo el resto? En armarios expositores de cristal para helado. Si lo que necesitas es almacenar sin exponer, los armarios para cubetas de helado están pensados para el obrador.