Expertos especializados en maquinas para heladería y pastelería
Luxur de tres cuerpos con cuatro caras de cristal y puertas pasantes, que se abre por delante y por detrás. Mide 2480 × 660 × 2200 mm y tiene 2100 litros, 780 kg, frío ventilado y R290. Pensado para separar zonas de un local amplio exponiendo producto.
Fabricado en Italia
El SBL25-42 es el modelo más completo de la serie Luxur: 2480 mm de ancho, tres cuerpos de estantes, cuatro caras de cristal y puertas en la parte delantera y en la trasera. Colocado entre dos zonas del local, cumple dos funciones a la vez: expone el producto y separa espacios sin levantar un muro.
Piensa en una heladería o pastelería con el obrador detrás de la tienda. Con el armario en la línea que divide ambos espacios, el equipo de producción repone desde dentro, por la puerta trasera, y en la sala el producto queda a la vista y al alcance del dependiente por la delantera. Se acaban los viajes con bandejas por la zona de clientes.
Si necesitas cubrir más longitud, la serie es modular: varios módulos alineados forman una pared de cristal refrigerada continua.
| Versión | Temperatura | Estantes |
|---|---|---|
| Positiva | +2 a +10 °C | 7 + 7 + 7 |
| Negativa | −20 a +5 °C | 7 + 7 + 7 |
| Mixta | Dos zonas: +2 a +10 °C y −20 a +5 °C | 7 + 7 + 7 |
Sus puertas, de 55 mm, llevan vidrio doble de baja emisividad y cierran con junta magnética sobre perfil de aluminio; el cuerpo está aislado con 60 mm de panel. El frío es ventilado, con el grupo en la parte alta del mueble y gas R290. Pesa 780 kg, el más pesado de la serie.
Entre los opcionales figuran el control de la humedad interior, la base en color RAL, el cambio de color del cristal, la cerradura y un motor tropicalizado que admite hasta 43 °C de temperatura ambiente.
¿Necesita obra? El armario no, pero si va a hacer de separación conviene planificar con antelación los accesos, la toma de corriente y el paso a ambos lados. Te ayudamos a revisarlo sobre plano.
¿Hay un tamaño menor? El SBL16T-42, de 1650 mm y 1500 litros, con dos cuerpos de estantes.
¿Qué más necesita un obrador que trabaja así? Que el producto llegue al armario ya frío: el expositor conserva, no abate. Para eso están los abatidores de ultracongelación. El resto de modelos, en armarios expositores con caras de cristal.
Referencias específicas
Luxur de tres cuerpos con cuatro caras de cristal y puertas pasantes, que se abre por delante y por detrás. Mide 2480 × 660 × 2200 mm y tiene 2100 litros, 780 kg, frío ventilado y R290. Pensado para separar zonas de un local amplio exponiendo producto.