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Amasadora de brazos sumergidos F-153 para centros de producción a gran escala: 200 kg de masa y hasta 130 kg de harina por tanda. Estructura metálica reforzada, brazos y cuba de inox, engranajes en baño de aceite y motor de 4,4 kW. Compatible con control digital de dos temporizadores.
En Pasta Fresca y Pizza disponemos de las mejores máquinas profesionales para la produccion de pasta fresca y pizza, teniendo en cuenta su calidad y rendimiento
Fabricado en Italia
La F-153 es la mayor de las cuatro amasadoras de brazos sumergidos de la serie F: 200 kg de masa por tanda, con hasta 130 kg de harina. Está pensada para panificadoras, obradores industriales y centros de producción que necesitan un rendimiento constante durante toda la jornada sin renunciar a la calidad de un amasado de brazos.
Trabajar 200 kg de una vez cambia la organización del obrador: menos ciclos al día, menos cargas y descargas y masas más homogéneas entre sí. El movimiento de los brazos, que elevan y sueltan la masa, la mantiene oxigenada y fresca aunque el lote sea enorme, y el fabricante destaca que mezclan igual de bien cantidades pequeñas que grandes.
| Modelo | Masa | Harina | Potencia | Peso |
|---|---|---|---|---|
| F-140 | 90 kg | 60 kg | 3,1 kW | 430 kg |
| F-150 | 110 kg | 75 kg | 3,1 kW | 450 kg |
| F-152 | 150 kg | 100 kg | 4,4 kW | 670 kg |
| F-153 | 200 kg | 130 kg | 4,4 kW | 710 kg |
La F-153 ocupa 95 × 128 cm de planta, mide 185 cm de alto y pesa 710 kg. Hay que prever accesos amplios, un suelo preparado para esa carga y espacio delante para la descarga. La tensión de alimentación y el diámetro exacto de la cuba deben confirmarse con el fabricante: consúltanos y te los facilitamos junto con la oferta.
¿Es una máquina para mí si hoy amaso 120 kg? Si prevés crecer o quieres reducir el número de amasadas diarias, sí. Si no, la F-152 o una Dotuf de 150 kg pueden encajar mejor en espacio y peso.
¿Qué equipos necesita alrededor? Un armario de fermentación controlada de capacidad acorde y una divisora boleadora para no crear un cuello de botella tras el amasado. Más opciones en amasadoras de brazos sumergidos industriales.
Referencias específicas
Amasadora de brazos sumergidos F-153 para centros de producción a gran escala: 200 kg de masa y hasta 130 kg de harina por tanda. Estructura metálica reforzada, brazos y cuba de inox, engranajes en baño de aceite y motor de 4,4 kW. Compatible con control digital de dos temporizadores.