Vitrina alta para bombones en un hueco estrecho
La SFLPCHOC6-2 combina tres cosas que no suelen ir juntas: poco ancho (620 mm), mucha altura (1960 mm) y dos lados de cristal. El resultado es una vitrina que se coloca en una esquina o junto a la entrada y se ve tanto desde la calle como desde dentro del local. Es la versión para chocolate de la serie SFL6-2 de Scovali, fabricada en Italia.
El clima que necesita un bombón
Frente a una vitrina de pastelería, esta trabaja más templada, alrededor de 15 °C, y añade control de la humedad relativa. Cada valor se fija en un control electrónico independiente. En la práctica, eso ayuda a que el chocolate expuesto conserve el brillo y no se cubra de manchas blancas.
Ficha de la SFLPCHOC6-2
| Concepto | Dato |
|---|
| Medidas (an × fo × al) | 620 × 660 × 1960 mm |
| Caras acristaladas | 2 |
| Capacidad | 420 litros |
| Peso | 185 kg |
| Refrigerante | R290 |
| Iluminación | LED |
Si va junto a un escaparate
Una de sus caras puede quedar mirando a la calle, y eso trae dos cosas: sol y robos de ocasión. Para la primera, evita el sol directo sobre el cristal o considera la versión tropicalizada, preparada para ambientes de hasta 43 °C. Para la segunda, pide la cerradura en la puerta. Si la vitrina queda visible desde fuera, también agradecerás los cristales serigrafiados en el color de tu marca: además del gris de serie hay negro, blanco, rojo o naranja.
Construcción
Los paneles de vidrio se unen sin marcos metálicos, lo que deja las aristas limpias y facilita la limpieza. La base va en acero inoxidable o pintada a juego. Se fabrica con refrigeración estática o ventilada y con estantes fijos o giratorios.
Variantes y alternativas
Con el mismo ancho tienes versiones de una, tres y cuatro caras, y si el techo no llega, la serie de 1620 mm. Están todas en armarios frigoríficos para chocolate. Si buscas una vitrina horizontal de venta a granel, es otro tipo de mueble: mira las vitrinas expositoras de pastelería.
Preguntas habituales
¿Qué lado es el de cristal además del frente? Los datos de la serie no lo detallan; dinos dónde va a ir y lo confirmamos con el fabricante.
¿Se puede pedir con estantes de inoxidable? Sí, es uno de los opcionales de la serie.
Fabricado en Italia
