Molde de tartaleta acanalada de 5 cm para bocados y quiches mini, Pujadas P720005

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Molde redondo de tartaleta con borde acanalado de 5 cm de diámetro, en acero gris. Para minitartas de fruta, quiches de bocado, tartas de queso pequeñas y canapés en vitrina, cóctel y banquete. Cinco modelos de la serie en la misma ficha.

Pasta Fresca y Pizza

En Pasta Fresca y Pizza disponemos de las mejores máquinas profesionales para la produccion de pasta fresca y pizza, teniendo en cuenta su calidad y rendimiento

Fabricado en España

Referencia del producto
P720005
Código 47/15645

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Molde de tartaleta acanalada de 5 cm en acero

Molde tartaleta acanalada redonda | 5cm diámetro
Ref: P720005 - Cod: 15645

1,19 €

Molde de tartaleta redonda acanalada en acero Pujadas P720006

Molde tartaleta acanalada redonda | 6cm diámetro
Ref: P720006 - Cod: 15646

1,47 €

Molde de tartaleta redonda acanalada en acero Pujadas P720007

Molde tartaleta acanalada redonda | 7cm diámetro
Ref: P720007 - Cod: 15647

1,65 €

Molde de tartaleta redonda acanalada en acero Pujadas P720008

Molde tartaleta acanalada redonda | 8cm diámetro
Ref: P720008 - Cod: 15648

1,68 €

Molde de tartaleta redonda acanalada en acero Pujadas P720010

Molde tartaleta acanalada redonda | 10cm diámetro
Ref: P720010 - Cod: 15649

2,00 €

Molde de tartaleta redonda acanalada en acero Pujadas P720012

Molde tartaleta acanalada redonda | 12cm diámetro
Ref: P720012 - Cod: 15650

2,70 €

Descripción

Tartaleta acanalada de bocado

En un surtido de pastelería o en una bandeja de cóctel, el borde acanalado hace que una tartaleta de 5 cm parezca terminada antes incluso de rellenarla. Este molde de Pujadas da ese acabado en una pieza de un bocado, tanto dulce como salada.

Para qué se usa

Minitartas de fruta y de crema para vitrina.
Quiches de bocado y canapés para catering.
Tartas de queso pequeñas y otros pasteles individuales.

Características

Referencia	P720005
Diámetro	5 cm
Borde	Acanalado
Material y color	Acero, gris
Peso	0,01 kg

El acero reparte el calor de forma homogénea, lo que reduce mermas por piezas pálidas o quemadas, y el interior liso permite desmoldar con un toque. Lavar una tanda completa lleva poco tiempo.

Elegir la medida

La serie tiene cinco modelos que se seleccionan en esta ficha. Si vas a trabajar con varios tamaños a la vez, cuéntanos tus raciones y te orientamos. Cuando la producción pasa de cientos al día, merece la pena estudiar una de nuestras formadoras de tartaletas.

Si quieres combinar acabados, la tartaleta lisa del mismo diámetro está en utensilios de repostería profesional.

Referencia P720005

En stock 100 Artículos

Referencias específicas