Batidor de 12 varillas finas Pujadas de 25 cm en acero inoxidable, P316025

7,80 €

30% de descuento

DESDE

5,46 €

IVA no incluido

Envío gratuito
_{a partir de 290€ + iva en península}

Batidor manual de 12 varillas de 1,3 mm en acero inoxidable, con mango tubular. El modelo P316025 mide 25 cm y pesa 121 g. Las varillas finas y numerosas incorporan aire con facilidad: claras, nata o emulsiones ligeras. Disponible en otras longitudes.

Pasta Fresca y Pizza

En Pasta Fresca y Pizza disponemos de las mejores máquinas profesionales para la produccion de pasta fresca y pizza, teniendo en cuenta su calidad y rendimiento

Fabricado en España

Referencia del producto
P316025
Código 47/15526

CREA TU PRESUPUESTO

Batidor de 12 varillas de 1,3 mm en acero inoxidable Pujadas P316030

Batidor de 12 varillas | 30cm
Ref: P316030 - Cod: 15527

6,41 €

Batidor de 12 varillas de 1,3 mm en acero inoxidable Pujadas P316035

Batidor de 12 varillas | 35cm
Ref: P316035 - Cod: 15528

7,18 €

Batidor de 12 varillas de 1,3 mm en acero inoxidable Pujadas P316040

Batidor de 12 varillas | 40cm
Ref: P316040 - Cod: 15529

7,28 €

Batidor de 12 varillas de 1,3 mm en acero inoxidable Pujadas P316045

Batidor de 12 varillas | 45cm
Ref: P316045 - Cod: 15530

8,79 €

Batidor de 12 varillas de 1,3 mm en acero inoxidable Pujadas P316050

Batidor de 12 varillas | 50cm
Ref: P316050 - Cod: 15531

8,86 €

Batidor de 12 varillas finas inox Pujadas de 25 cm

Batidor de 12 varillas | 25cm
Ref: P316025 - Cod: 15526

5,46 €

Descripción

El batidor para montar

Cuantas más varillas y más finas, más aire mete el batidor en cada pasada. Este de Pujadas lleva 12 varillas de 1,3 mm, un alambre con la flexibilidad justa para montar claras, nata o una vinagreta sin cansarte y con firmeza suficiente para no deformarse.

Características del P316025

Longitud: 25 cm.
Peso: 0,121 kg.
12 varillas de 1,3 mm de grosor en acero inoxidable.
Mango tubular, de agarre seguro.

¿12, 10 u 8 varillas?

Batidor	Grosor del alambre	Mejor para
12 varillas	1,3 mm	claras, nata, emulsiones ligeras
10 varillas	1,8 mm	salsas, ganache, cremas
8 varillas gruesas	2,4 mm	masas y rebozados densos

Este es el más ligero de los tres y no es el indicado para preparaciones espesas: para eso están los modelos de alambre más grueso.

Elige la longitud

En el selector tienes el mismo batidor en cinco largos. El de 25 cm va bien en boles medianos; para calderos hondos, elige uno más largo. Si montas nata a diario y en cantidad, una montadora de nata te ahorra mucho trabajo. Más útiles en utensilios de pastelería.

Referencia P316025

En stock 100 Artículos

Referencias específicas