Caldero timbal Pujadas de 35 cm y 10 litros con base plana y asa, ref. P306035

Caldero grande para mezclar en cantidad

Diez litros dan para mucho: una tanda de merengue para toda la producción del día, la base de una crema o una buena cantidad de masa ligera. El caldero timbal P306035 de Pujadas está pensado para esas mezclas de volumen que todavía se hacen a mano.

Dos detalles que se notan al usarlo

Base plana. Con 35 cm de diámetro y el recipiente lleno, la estabilidad importa. El fondo plano lo asienta en la mesa y evita vuelcos.

Una sola asa de bucle. Te permite inmovilizar el caldero con una mano mientras bates con la otra, y también agarrarlo para moverlo o verter.

Medidas y material

Los laterales altos contienen las salpicaduras al batir y el interior liso agiliza la limpieza entre turnos.

Cuando las cantidades a batir crecen de forma habitual, merece la pena pasar a una batidora amasadora planetaria. Tienes otros calderos y boles en utensilios de pastelería.