Amasadora industrial de espiral SPRB250 de Mecnosud con volcador bajo y cuba de 390 litros
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Amasadora industrial de espiral SPRB250 de Mecnosud con volcador bajo y cuba de 390 litros

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La amasadora de mayor capacidad de la serie SPRB de Mecnosud: 250 kg de masa por amasada, cuba de 390 litros, 5,9/10,3 kW en la espiral y volcador bajo. Para panaderías y pastelerías industriales que producen sin pausas.

Marca


Mecnosud

Mecnosud firma en nuestro catálogo amasadoras de espiral, de brazos, de horquilla y planetarias, desde 7 hasta 300 kg de masa por tanda, además de una formadora de baguettes. Equipos para pizzerías, panaderías artesanas, pastelerías y panificadoras industriales.

Más productos de la marca

Bandera Italia Fabricado en Italia

SPRB250
329/16801

250 kg de masa con descarga a baja altura

Con la SPRB250 llegamos al tope de las Mecnosud con volcador bajo. Trabaja 250 kg por ciclo en una cuba de 390 litros, la mayor de la serie SPRB, con un tope de 166 kg de harina. Está pensada para obradores industriales donde manda el volumen diario y el amasado debe repetirse con regularidad durante todo el turno.

Tres maneras de mover 250 kg de masa

Antes de decidirte, conviene saber que en esta capacidad Mecnosud ofrece tres planteamientos distintos:

SistemaModeloQué hace con la masaCuándo elegirlo
Volcador bajoSPRB250La vierte sobre mesa o contenedor bajoSi divides sobre mesa o con equipos de carga baja
Volcador altoSPRS250La eleva y la vierte en la tolva de la divisora, a derecha o izquierdaSi quieres enlazar amasado y división sin operario
Cuba extraíbleSPE250La cuba sale con su carro y entra otraSi trabajas con cubas en rotación

Lo que lleva dentro

  • Espiral con 5,9/10,3 kW y dos velocidades, para mezclar y para desarrollar.
  • Motor de cuba independiente de 1,1 kW, que mantiene un giro sin tirones a plena carga.
  • Cuba de inoxidable, con 390 litros de volumen.
  • Bastidor de acero: 1.430 kg de peso total.

Ficha técnica

Masa250 kg
Harina166 kg
Cuba390 litros
Potencia espiral5,9 / 10,3 kW
Potencia cuba1,1 kW
Descargavolcador bajo
Red400 V, 50-60 Hz, trifásica
Peso1.430 kg

Instalación y entorno

Con 1.430 kg, la solera y la entrada al obrador son lo primero que hay que revisar. En segunda velocidad los motores suman 11,4 kW en trifásica. Y aunque la máquina se encarga de vaciar, la mesa o el carro que recibe 250 kg de masa tiene que estar preparado para ese peso.

Preguntas frecuentes

¿Por qué no lleva más motor que la SPRB200? El fabricante usa el mismo grupo en las dos: la 250 gana cuba, no potencia. Si tus masas son muy firmes y vas siempre a carga máxima, cuéntanoslo y valoramos la SPE250 de cuba extraíble, que monta 7,5/12,5 kW.

¿Es demasiado grande para mí? Si tu amasada habitual está por debajo de 200 kg, probablemente sí. Compara capacidades en amasadoras de espiral o escríbenos con tu producción diaria.

SPRB250
100 Artículos

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