Librador de acero inoxidable de forma tubular para servir harina, azúcar u otros productos a granel con rapidez. El P951010 tiene 0,1 litros de capacidad, mide 6 × 19 × 6 cm y pesa 90 g. Mango abierto y acabado liso que se limpia fácilmente.
En Pasta Fresca y Pizza disponemos de las mejores máquinas profesionales para la produccion de pasta fresca y pizza, teniendo en cuenta su calidad y rendimiento
Sacar harina del saco, azúcar del cubo o almendra del contenedor con la mano o con un vaso es lento y poco higiénico. Un librador es la herramienta para eso. Este de Pujadas tiene cuerpo tubular: recoge bien el producto en cada toma y lo vierte sin derramar.
En el almacén de secos y en la zona de pesado del obrador, para harinas, azúcares y otros ingredientes; también con hielo o productos terminados a granel. El tamaño de 0,1 litros encaja con cantidades pequeñas, como aditivos o especias.
La familia tiene libradores más grandes, que puedes elegir en el selector de esta ficha. Si prefieres un material más ligero o que deje ver el contenido, también tenemos libradores de aluminio fundido y de policarbonato en utensilios de panadería y pastelería.
Referencias específicas