Laminadora PM500 EX con mesas inclinables y extraíbles, sobre ruedas, para 8 kg de masa
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Laminadora PM500 EX con mesas inclinables y extraíbles, sobre ruedas, para 8 kg de masa

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Laminadora de cinta con cilindros de 500 mm, mesas que se inclinan y se extraen, y ruedas para moverla. Lamina de 0,2 a 40 mm hasta 8 kg de masa, con cintas de velocidad variable y joystick. Admite pedal, variador con inversor o doble mando. Para pastelerías, panaderías y restauración.

Pasta Fresca y Pizza

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Bandera Italia Fabricado en Italia

PM500_EX
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Laminadora de cinta PM500 EX: mesas extraíbles para un mantenimiento sin complicaciones

En una laminadora que trabaja todos los días, los tapetes de las cintas se acaban gastando. En la PM500 EX las mesas son inclinables y extraíbles: se levantan para ahorrar espacio cuando la máquina descansa y se sacan cuando toca cambiar un tapete, sin desmontar media máquina.

Por lo demás, es una laminadora de cinta completa: cilindros de 500 mm, hasta 8 kg de masa y apertura de 0,2 a 40 mm, sobre ruedas para llevarla donde la necesites.

Equipamiento de serie

  • Estructura robusta de acero pintado.
  • Cintas de velocidad variable para evitar pliegues y arrugas.
  • Joystick para elegir el sentido de las cintas.
  • Protección de acero inoxidable con cierre eléctrico, conectada a baja tensión.
  • Recipiente para la harina y bandeja que recoge la que cae.
  • Cilindros en disposición vertical, con menos piezas sometidas a desgaste.
  • Rodamientos sellados frente a la harina.

Accesorios disponibles

  • Pedal de control: accionas la cinta con el pie y tienes las dos manos para la masa.
  • Variador de velocidad con inversor: regulación más fina de la marcha.
  • Doble mando: un segundo mando de control; te explicamos su disposición según cómo se trabaje en tu obrador.
  • Kit de ruedas giratorias: mayor maniobrabilidad al desplazarla.
  • Segundo rodillo.

Medidas y datos técnicos

ConceptoPM500 EX
Cilindros500 mm × Ø 60 mm
Aperturade 0,2 a 40 mm
Masa máxima8 kg
Motor0,55 kW
Tensión estándar400 V, 50 Hz
Máquina abierta2340 × 750 × 1260 mm
Máquina cerrada1820 × 750 × 1260 mm
Peso neto153 – 178 kg, según configuración
Peso bruto160 – 185 kg
Altura del plano de trabajo890 mm

Planificar el espacio

Con las mesas abiertas necesitas 2,34 m de largo libres y 75 cm de fondo; recogida, el largo baja a 1,82 m. El plano de trabajo queda a 890 mm, una altura cómoda para laminar de pie. Requiere toma trifásica de 400 V.

¿Para qué obrador?

Pastelerías, obradores y restaurantes que laminan a diario y valoran un mantenimiento sencillo. Si te sobra con una máquina más pequeña, hay modelos compactos y de sobremesa en laminadoras de masa; y si necesitas más ancho, existen laminadoras de 600 mm.

Preguntas habituales

¿Por qué varía el peso? Depende de la configuración elegida y de los accesorios montados.

¿Puedo cambiar yo los tapetes? Las mesas extraíbles están pensadas precisamente para facilitar esa sustitución cuando se desgastan.

PM500_EX

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