Juego de 6 boquillas de estrella de 2 a 12 mm en acero inoxidable, nº 2, Pujadas P822000

La misma estrella en seis tamaños

Con una sola boquilla de estrella acabas usando la misma roseta para todo, aunque no le vaya bien a la pieza. Este juego nº 2 de Pujadas resuelve eso con seis salidas de estrella de 2 a 12 mm: eliges el tamaño según la pieza y mantienes el mismo estilo de decoración en toda la vitrina.

Para qué es cada escala

• 2 y 4 mm: estrellitas y ribetes en petit fours y bombones de pastelería.
• 6 y 8 mm: conchas, bordes y rosetas en piezas individuales y cupcakes.
• 10 y 12 mm: rosetas grandes, coronas y bordes en tartas de celebración.

Datos del juego

Uso y limpieza

El diseño liso agiliza la higiene diaria y evita que se acumulen restos entre las puntas. Son aptas para las mangas profesionales habituales.

Si además necesitas boquillas lisas, el juego nº 1 trae las mismas medidas. Ambos están en utensilios de repostería. Y para que cada roseta salga con el mismo volumen, nada como una nata con el punto siempre igual, como la que sale de una montadora de nata profesional.