Boquilla rizada para petits fours de 6 mm en acero inoxidable, Pujadas P815006
  • Boquilla rizada para petits fours de 6 mm en acero inoxidable, Pujadas P815006

Boquilla rizada para petits fours de 6 mm en acero inoxidable, Pujadas P815006

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Boquilla rizada de 6 mm en acero inoxidable, pensada para petits fours: bordes rizados, conchas y ribetes regulares en pastelería pequeña, bandejas de surtido y tartas. Para confiterías y obradores con series largas. Otras medidas en la ficha.

Pasta Fresca y Pizza

En Pasta Fresca y Pizza disponemos de las mejores máquinas profesionales para la produccion de pasta fresca y pizza, teniendo en cuenta su calidad y rendimiento


Bandera España Fabricado en España

P815006
47/15766

Boquilla rizada para petits fours de 6 mm, Pujadas

Boquilla "petits fours" para manga pastelera | 0,6cm diámetro
Ref: P815006 - Cod: 15766

2,38 €
Boquilla rizada para petits fours de acero inoxidable Pujadas P815009

Boquilla "petits fours" para manga pastelera | 0,9cm diámetro
Ref: P815009 - Cod: 15767

2,38 €
Boquilla rizada para petits fours de acero inoxidable Pujadas P815012

Boquilla "petits fours" para manga pastelera | 1,2cm diámetro
Ref: P815012 - Cod: 15768

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Boquilla rizada para petits fours de acero inoxidable Pujadas P815015

Boquilla "petits fours" para manga pastelera | 1,5cm diámetro
Ref: P815015 - Cod: 15769

2,38 €

La boquilla de los petits fours

Una bandeja de petits fours se vende por la vista, y la vista pide que todas las piezas lleven el mismo remate. Esta boquilla de Pujadas tiene una salida rizada de 6 mm que deja un borde ondulado y regular, ideal para piezas pequeñas de confitería, surtidos de pastas y decoración de bandejas.

Qué puedes hacer con ella

  • Ribetes y bordes rizados en tartas y piezas individuales.
  • Conchas y estrellas pequeñas con textura.
  • Remates sobre petits fours y bandejas de catering.
  • Decoración con buttercream, chantilly, merengue o ganache.

Datos

ReferenciaP815006
SalidaRizada, 6 mm
Medidas2,5 × 4,5 × 2,5 cm
MaterialAcero inoxidable
Peso4 g

Pensada para series largas

El interior liso retiene poco producto, se limpia en un momento y mantiene el caudal constante pieza tras pieza. Es útil en confiterías con mucho movimiento y en servicios de catering que necesitan rapidez y que todas las bandejas salgan iguales.

En esta ficha puedes elegir otros tamaños de la misma boquilla. Si quieres varias formas para petits fours a la vez, los juegos de boquillas nº 3 y nº 4 incluyen modelos de este tipo. Todo, en utensilios de pastelería y panadería.

P815006
100 Artículos

Referencias específicas

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