Rociadora de gelatina Mini Digital con depósito presurizado de 5 litros incluido

5.953,00 €

35% de descuento 3.869,45 €

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Rociadora de gelatina de uso continuo que se entrega con un depósito presurizado de 5 litros. Caldera y tubo calefactado con control digital hasta 85 °C, 600 cc/min y compresor incorporado. Formato práctico para cambiar de gelatina a lo largo del día. Carro soporte opcional.

Pasta Fresca y Pizza

En Pasta Fresca y Pizza disponemos de las mejores máquinas profesionales para la produccion de pasta fresca y pizza, teniendo en cuenta su calidad y rendimiento

Fabricado en Italia

Referencia del producto
1AMINIS5
Código 159/13946

CREA TU PRESUPUESTO

P80.250 - Carro de servicio de acero inoxidable - 2 Estantes de 900x500 - Dimensiones: 980x580x1015

Carro soporte soldado para rociadora de gelatina Spray Mini (98x58x101,5)
Ref: ROCP80250 - Cod: 13953

503,60 €

Descripción

La Mini Digital con su propio depósito de 5 litros

Esta versión de la rociadora Mini Digital incluye un depósito presurizado de 5 litros del que la máquina aspira la gelatina. Mantiene el resto de lo que hace útil a la serie: caldera integrada, tubo calentado eléctricamente hasta la pistola y control digital que sostiene la temperatura fijada, de modo que puede trabajar de forma continua y en tareas intensivas.

Por qué 5 litros

Un depósito de este tamaño se llena, se vacía y se lava rápido. Es lo que conviene si a lo largo de la jornada cambias de gelatina, por ejemplo de una neutra a otra de color o con sabor, o si produces cantidades medias y no quieres dejar producto preparado de un día para otro. Para tiradas largas con el mismo producto, existe la versión de 20 litros.

Control de la temperatura

La temperatura se ajusta de forma digital hasta 85 °C. La caldera calienta la gelatina y el tubo calefactado la mantiene así hasta la boquilla, para que el rociado sea homogéneo desde la primera pieza hasta la última. El compresor está integrado y no hace falta ningún equipo externo.

Datos técnicos

Concepto	Mini Digital con depósito de 5 l
Depósito	Presurizado, 5 litros (incluido)
Tensión	110/220 V
Presión	0,5 – 3,5 bar
Temperatura	Hasta 85 °C, control digital
Caudal	600 cc/min
Medidas de la máquina	47 × 34 × 43 cm (alto)
Peso	37 kg

La potencia no figura en los datos de esta versión que manejamos; te la confirmamos si necesitas calcular la instalación.

Opcional: carro soporte

El carro soporte soldado (98 × 58 × 101,5 cm) sirve de base móvil para la rociadora y su depósito. Te permite llevar el conjunto hasta la mesa donde se esté acabando y retirarlo después, liberando la superficie de trabajo.

¿Con depósito o sin él?

La Mini Digital básica aspira directamente del envase de gelatina. La versión con depósito te interesa si prefieres preparar y presurizar tu propia carga de producto. En rociadoras de gelatina y huevo puedes comparar todas las variantes, desde la Spray Jeltop de uso intermitente hasta las Junior de alta producción.