Una cubeta de helado pequeña para sabores de rotación corta
No todos los sabores de la vitrina se venden al mismo ritmo. El chocolate o la vainilla piden cubetas hondas; el sorbete de temporada o ese sabor de autor que estás probando se venden más despacio, y lo sensato es exponerlos en poca cantidad y renovarlos a menudo. Para eso sirve esta cubeta de 3,5 litros.
Qué te aporta la boca de 360 × 165 mm
Es el formato estrecho rectangular que admiten muchas vitrinas de heladería. Al ocupar menos ancho que una cubeta de 250 mm, en el mismo expositor caben más sabores. Y con solo 80 mm de altura se llena y se vacía rápido, así que el helado no se queda días esperando en el fondo.
Ficha rápida
- Referencia: AE36016580
- Medidas: 360 × 165 × 80 mm
- Volumen: 3,5 litros
- Material de la cubeta: acero inoxidable de uso alimentario
- Uso: vitrina expositora, congelador o armario de conservación
¿Y si necesito más volumen?
Con la misma boca tienes versiones de 120, 150 y 180 mm de alto. Elige según la profundidad del pozo de tu vitrina y lo que venda cada sabor. Están todas en accesorios para heladería; y si estás pensando en renovar el expositor, echa un vistazo a nuestras vitrinas para helado.
Fabricado en Italia
