Vitrina de sobremesa Vision Rainbow con estantes de 530 mm y puertas de apertura vertical

Una vitrina de sobremesa con estantes amplios

Las vitrinas pequeñas de mostrador se quedan cortas en cuanto quieres exponer una tarta entera, una bandeja de bizcocho o piezas de bollería grande. La Vision Rainbow tiene los estantes más anchos de su línea, de 530 mm, con un fondo de 356 mm en el principal y 320 mm en el segundo.

Es una vitrina sin calor: protege y presenta el producto a temperatura ambiente, a la vista desde cualquier ángulo gracias a su cuerpo de plexiglás.

Puntos fuertes

• Puertas de apertura vertical: se levantan en lugar de abrirse hacia los lados, así que no invaden el mostrador al reponer.
• Estantes extraíbles de acero inoxidable, fáciles de sacar, cargar en el obrador y lavar.
• Perfiles de aluminio anodizado: estructura ligera y resistente al uso diario.
• Iluminación LED como opcional, para dar más presencia al producto.

Qué exponer

Tartas y bizcochos sin nata, roscones, coca, bollería grande, panes dulces o porciones de pastelería seca. Lo que lleve nata, crema pastelera o mousse necesita frío y debe ir en una vitrina refrigerada. Para que el producto luzca, deja aire entre piezas: una vitrina abarrotada vende peor que una ordenada.

Medidas y materiales

¿Dos o tres estantes?

Con los mismos 530 mm de ancho, la Rainbow 3P añade un tercer nivel y pasa de unos 0,36 m² a unos 0,53 m² de exposición, a costa de ser más alta. Si tu mostrador lo permite y vendes mucha variedad, compensa. Si prefieres que la vitrina no tape la vista del cliente sobre el mostrador, quédate con la de dos.

Respuestas sobre la Rainbow

¿Lleva depósito de humedad? La información del fabricante sobre este punto no es coherente para la versión sin calor; el depósito sí está confirmado en la Rainbow HOT. Si te interesa, consúltanos.

¿Hay versión caliente? Sí: la Vision Rainbow HOT, de 450 W y hasta 70 °C. Toda la línea está en vitrinas expositoras de pastelería.