La versión sin calor de la serie P: vitrina de sobremesa con base y estantes de acero inoxidable de 480 × 290 mm y cubierta de plexiglás de 5 mm. Para exponer en barra bollería, pastas o bizcochos que se mantienen a temperatura ambiente.
La Felsinea
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Más productos de la marcaLa Vision P1 es la vitrina más sencilla de la serie P: una base de acero inoxidable, estantes del mismo material y una cubierta de plexiglás de 5 mm que hace de barrera entre el producto y el cliente sin quitarle visibilidad. No lleva resistencia, de modo que mantiene el producto a la temperatura de la sala.
Es una solución práctica para la barra de una cafetería-pastelería o para el mostrador de una panadería que quiere tener a la vista la bollería del día sin dejarla al aire.
La P1 comparte cuerpo con versiones que añaden calor. Elegir entre ellas depende de lo que vayas a servir:
| Modelo | Potencia | Temperatura máxima | Para qué |
|---|---|---|---|
| P1 | Sin calefacción | Ambiente | Bollería, pastas y bizcochos |
| P1C | 300 W | 40 °C | Producto templado |
| P1C HOT | 450 W | 70 °C | Producto caliente |
Si necesitas más superficie de exposición, la serie P2 sigue el mismo esquema en un cuerpo más alto, con dos estantes.
Según el plano del fabricante para la serie P1, las cotas son A 400, B 300, C 500, D 355 y E 325 mm. Si quieres comprobar el hueco con el plano delante, te lo enviamos.
Recuerda que una vitrina sin frío no sirve para pasteles de nata, crema o mousse: para esos productos necesitas una vitrina refrigerada de las que encontrarás en vitrinas expositoras de pastelería. La iluminación LED se puede añadir como opcional para realzar el producto.
¿Cuántos estantes lleva? La documentación del fabricante que tenemos no es coherente en este punto entre las distintas versiones de la P1. Pregúntanos y te lo confirmamos antes del pedido.
¿Cuánto pesa? El peso de la versión sin calor no figura en los datos que manejamos; las versiones calefactadas de la P1 rondan los 8 kg.