Cubeta de acero AISI 304 para helado de 8 litros, 330 × 250 × 120 mm (AE330250120)
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Cubeta de helado de 4 litros en acero AISI 304, con medidas de 265 × 160 × 150 mm. Es la altura intermedia de su serie: más reserva que la baja sin llegar a la profundidad de la alta. Para vitrinas y armarios de helado con este formato.
En Pasta Fresca y Pizza disponemos de las mejores máquinas profesionales para la produccion de pasta fresca y pizza, teniendo en cuenta su calidad y rendimiento
Con 150 mm de alto y 4 litros, esta cubeta se sitúa en el centro de su gama. Es la opción equilibrada cuando tienes sabores con ventas regulares: aguanta un servicio normal sin reponer y no deja el helado expuesto tanto tiempo como una cubeta muy profunda.
Un consejo de obrador: ten al menos una cubeta más de las que caben en la vitrina para cada formato. Mientras una está expuesta, la otra se lava o se llena en el obrador, y el cambio de sabor se hace en segundos y sin huecos vacíos de cara al cliente.
La misma serie existe en 120 mm (3,5 l) y 170 mm (4,7 l). Compáralas en accesorios para heladería y revisa las medidas de bandeja de tu equipo en vitrinas para helados.
Referencias específicas