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ASESORAMIENTO PERSONALIZADO
Expertos especializados en maquinas para heladería y pastelería
Módulo de esquina de pozzetti para helado BRX, refrigerado por glicol
IVA no incluido
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a partir de 290€ + iva en península
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Módulo de pozzetti para helado en esquina de BRX, para dar continuidad a un mostrador en L sin perder pozos ni temperatura. Refrigeración estática por glicol, tecnología Delta 0, acero AISI 304 y trabajo entre -13 y -15 °C. Para heladerías que quieren aprovechar cada rincón del local.
Pasta Fresca y Pizza
En Pasta Fresca y Pizza disponemos de las mejores máquinas profesionales para la produccion de pasta fresca y pizza, teniendo en cuenta su calidad y rendimiento
Fabricado en Italia
11798
Pozzetti de esquina: el rincón también vende
En muchos locales el mostrador gira en L y la esquina se queda como un hueco muerto o un tramo de encimera sin uso. El módulo de esquina de BRX convierte ese ángulo en pozzetti refrigerados, de forma que la composición sigue sin cortes y el cliente ve una línea de sabores continua.
Mismas prestaciones que el resto de la gama
La esquina no es un módulo de segunda. Incorpora la tecnología Delta 0 (misma temperatura arriba y abajo de la cuba, patentada por BRX), frío estático por glicol y el mismo aislamiento que los tramos rectos: poliuretano ecológico de 70 mm en los costados y 75 mm en la base.
La tapa calefactora anticondensación se mantiene incluso en los módulos hechos a medida, un detalle importante en piezas con formas especiales.
Lo que lleva
- Acero inoxidable AISI 304 por dentro y por fuera, encimera con acabado scotchbrite.
- Recipientes antirrotación.
- Control electrónico, con termostato digital e interruptor general.
- Base de tubos soldados con pies regulables.
Datos técnicos del módulo
| Concepto | Dato |
|---|---|
| Temperatura de trabajo | -13 a -15 °C |
| Refrigeración | Estática por glicol |
| Aislamiento | 70/75 mm, poliuretano ecológico |
| Materiales | AISI 304 interior y exterior |
| Unidad | Incorporada o remota |
| Condensación | Aire o agua |
Cómo se integra en tu mostrador
La esquina se combina con tramos lineales de una, dos o tres filas para formar una composición modular. Para proponerte la solución necesitamos el plano del local, el ángulo del mostrador y el número de sabores que quieres ofrecer. Con eso te damos medidas, número de pozos y potencia del conjunto.
Si el compresor va a quedar en un espacio cerrado o poco ventilado, plantéate la unidad remota o la condensación por agua; lo valoramos contigo. Y recuerda que la esquina mantiene el helado a la misma temperatura de servicio que el resto, entre -13 y -15 °C, así que no hay sabores de segunda en el rincón.
Dudas habituales
¿Puedo añadir la esquina a un mostrador de pozzetti que ya tengo? Depende del modelo y de las medidas que tengas; pásanos los datos y lo comprobamos.
¿Y si prefiero exponer el helado a la vista? Entonces te conviene una vitrina; mira las vitrinas para helados. El resto de la gama, en pozzetti para helados.
Referencias específicas
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