Máquina de helado soft de dos sabores Iceteam Soft 603 BIB, de suelo y 60 kg/h

Máquina de helado soft de dos sabores para hora punta

Cuando el soft es parte importante de tu venta, un solo sabor se queda corto y una sola línea de producción también. La 603 BIB tiene dos sistemas de producción independientes y sirve 2+1 sabores: uno por cada lado y la combinación de ambos. Su producción llega a 60 kg por hora.

Dos máquinas en un mismo cuerpo

Cada lado tiene su propia motorización. Eso aumenta la capacidad de producción y deja regular el frío de cada lado por su cuenta: si un sabor sale más que el otro, cada lado trabaja según su demanda. Además, cada uno tiene su cuba de 12 litros con mezclador, que mantiene en movimiento las mezclas de yogur o de alta densidad, y su bolsa bag-in-box de 10 litros.

La chimenea, un detalle de instalación

El aire de enfriamiento sale por la parte superior, a través de un sistema de chimenea. Según el fabricante, esta solución optimiza el enfriamiento y ahorra espacio en el local. Si prefieres condensación por agua, la versión correspondiente es 10 cm menos profunda.

Lo que comparte con el resto de la gama

• Agitador 3X, de pocas piezas, que empuja el producto hacia el grifo.
• Cilindros patentados de expansión directa para un frío homogéneo.
• Bomba peristáltica de mantenimiento sencillo.
• Electrónica TC actualizable y teleasistencia DIALOG por GPRS.
• Procedimiento certificado Cleaning Once a Month, para limpiar sin desmontar lo principal.

¿Aire o agua?

La condensación por aire evita llevar agua hasta la máquina, pero necesita ventilación y ocupa 90 cm de fondo. La de agua es más compacta y no calienta el local, aunque exige toma y desagüe. Si dudas, cuéntanos cómo es el sitio donde irá.

Preguntas sobre la 603 BIB

¿Puede atenderla el cliente? Para autoservicio existe la versión 603 BIB Reverse. Todas las opciones están en máquinas de helado soft; y para decorar, mira las montadoras de nata.