Mezcladora manual de polvos MIX60 sobre ruedas, tolva basculante de 60 litros
- -25%
Mezcladora automática vertical para polvos y granulados con cuba de 300 litros en AISI 304, para lotes de 20 a 150 kg. Sinfín de mezcla extraíble, pantalla táctil y velocidad de 21 a 54 rpm, con opcionales de descarga por espiral, alimentación automática y pesaje. Para industria alimentaria, cosmética y farmacéutica.
En Pasta Fresca y Pizza disponemos de las mejores máquinas profesionales para la produccion de pasta fresca y pizza, teniendo en cuenta su calidad y rendimiento
La MIX300 trabaja con un sinfín de mezcla vertical dentro de una cuba de 300 litros. Admite lotes desde 20–25 kg hasta unos 150 kg, según la densidad del producto, lo que la sitúa en producciones que preparan premezclas, condimentos o polvos técnicos varias veces al día.
Por sus aplicaciones encaja en obradores industriales y fabricantes de ingredientes: aromas, especias y condimentos, cereales y arroz, mezclas en polvo para helado, y también polvos cosméticos, farmacéuticos o químicos.
El sinfín de mezcla se extrae, y la válvula de descarga es de diseño higiénico. Todas las partes en contacto con el producto son de acero inoxidable AISI 304 y los rascadores, de Iglidur A350, son aptos para alimentos según el Reglamento CE 1935/2004. Es lo que permite cambiar de una mezcla a otra sin arrastres.
El panel táctil sirve para programar el tiempo de mezcla y gestionar el mantenimiento. La velocidad se regula entre 21 y 54 rpm para adaptarla a cada polvo o granulado.
| Dato | MIX300 |
|---|---|
| Capacidad de la cuba | 300 litros |
| Carga de trabajo | De 20–25 kg hasta 150 kg, según producto |
| Velocidad | 21 – 54 rpm |
| Potencia y tensión | 4,0 kW (5,5 CV), 400 V |
| Dimensiones | 1.355 × 1.100 × 2.275 mm |
| Altura de carga | 160 cm |
| Peso | 260 kg |
| Material | Acero inoxidable AISI 304 |
| Origen | Fabricada en Italia |
Va montada sobre ruedas industriales, así que puedes situarla donde mejor encaje en el flujo de trabajo, y su estructura se mantiene estable a plena carga. Ten en cuenta que mide 2,28 m de alto y necesita toma de 400 V. Cumple la Directiva de máquinas 2006/42/CE, el Reglamento CE 1935/2004 y las normas EN 60335-1 y EN 62208.
Si tus lotes se quedan en 60–70 kg, la MIX200 es más compacta y ligera. Si vas a superar los 150 kg, mira la MIX500. Están todas en mezcladoras de polvos.
¿Sirve para mezclas de helado en polvo? Sí, el fabricante la indica expresamente para ese uso, junto con cereales, arroz y otros granulados.
¿Puedo añadir la espiral más adelante? No es lo recomendable: modifica el cuadro eléctrico y debe pedirse con la máquina.
Referencias específicas