La tina de maduración electrónica con agitación lenta TMK permite el reposo de las mezclas a temperatura controlada y permite aumentar la calidad y el overound del helado.
Fabricada con la más avanzada tecnología en acero inoxidable es el complemento perfecto para las series de mantecacion y pasteurización.
Dimensiones: 640x880x1070h mm
Condensación por aire
Capacidad cuba min./max.: 40/120 lts
Potencia compresor: 2 Kw
Potencia: 2,15 Kw
Voltaje: 230V/50/1